Ko ta maatau mahi karaihe nui o te karaihe hohonu te raupapa e whakahaeretia ana e te kowhiringa o te teitei - karaihe pepa kounga. Ko te karaihe e aukati ana i te tapahi me te paoho kia tutuki ai nga rahi me nga paerewa aestic. Ka whai tenei i te taera hiraka, e whakarite ana kia tutuki nga tohu waitohu, hoahoa hoahoa ranei. Ko te tukanga he kaha te whakarei ake i te kaha me te pumau o te karaihe o te karaihe, he pai ki te whakamahi i te arumoni kaha. Ko te kuhu i te karaihe ko te tima rua me te hau hau ki te whakapai ake i te kaha o te waikawa me te whakaiti i te paheke. Kei roto i te Wahanga o te Huihuinga nga tikanga matatau me nga arowhai kounga hei whakarite kia mau tonu te kaha o te hua. Ko te aro nui ki nga korero taipitopito i roto i te mahi whakangao ka tutuki i a maatau nga rongoa karaihe nui o runga i nga paerewa teitei i roto i nga mahi me te haumaru.
Ko te karaihe runga o te karaihe hohonu ko te mea nui i roto i nga momo arumoni, mai i nga hokomaha me te delis ki nga kaareti me nga toa keke. Ko tana mahi matua ko te whakarei ake i te kitenga o te hua me te tuku i nga kaihoko ki te tirotiro me te kore e whakatuwhera i te miihini me te pupuri i te kaha o te pāmahana. I tua atu i te tauhokohoko, he mea nui hoki enei hua ki nga wharekai kai me te whakatutukitanga, kei reira e whakaratohia ana e ratou he maamaa me nga tohu ngaio. Ko te mau tonu me te haumaru o te karaihe, i honoa me tana pukenga nui, kia pai mo te waahi kei te whakaatu te ahua o te taonga makariri.
Ka rite ki te kaiwhakarato i pai ki te makona ki te kaihoko, ka tukuna e matou te whānuitanga o nga hoko, tae atu ki te arahi i te punaha, te tautoko i nga hua, me nga whakautu urupare. Kei te whakatapua to maatau roopu ki te whakarite kia haere tonu to karaihe o runga o to pouaka pouaka whakaata puta noa i tona oranga.
Ko ta maatau rongoā kohinga e whakamahi ana i nga keehi a te kaimoana me nga keehi hiu ika hei whakarite kia pai te kawe o to maatau karaihe. Ko tenei kohinga pakari e whakaiti ana i te tupono o te kino i te whakawhitinga, te taurangi ka tae mai nga hua ki to waahi i to waahi tino pai.
Kaore he whakaahuatanga pikitia mo tenei hua